Cómo hacer tarta de manzanas rápido y fácil: receta paso a paso

Esta es la receta para hacer tarta de manzanas rápido, fácil y con pocos ingredientes en tu casa. Si te gustan las preparaciones dulces esta tarta es ideal para sorprender a tus amigos o familiares en una tarde de mates.

Qué ingredientes necesito para hacer tarta de manzanas

• 250 gr. de harina leudante
• 15 cucharadas de azúcar
• 120 gramos de manteca
• 250 ml de leche
• 2 huevos
• 3 manzanas
• Frutos secos o pasas de uva (opcional)

Como hacer tarta de manzanas: receta paso a paso

• Mezclar la manteca con la harina y el azúcar hasta que quede todo granulado e integrado.
• Separar la mitad de esta preparación en una fuente enmantecada.
• Colocar sobre este granulado las manzanas ya cortadas y peladas.
• Usar el resto del granulado que se separó y colocarla arriba de las manzanas.
• Mezclar los huevos con la leche y derramar suavemente sobre la tarta de manzana.
• Por último incorporar los frutos secos con un poco de azúcar espolvoreado.
• Cocinar en horno moderado durante aproximadamente 50 minutos o hasta ver la parte de arriba dorada.

Recomendaciones para hacer tarta de manzanas

Al momento de cortar las manzanas se recomienda que las mismas no sean muy finas ya que se terminarán sobrecocinando dentro del horno.

Si no te gusta la manzana, podés reemplazar esta fruta por pera, durazno o lo que más te guste.