El ingenio Marapa finalizó la molienda 2022
El ingenio Marapa fue el primero de las fábricas azucareras de la provincia en anunciar el fin de la molienda de la temporada 2022.
El viernes hizo sonar su sirenas y bajó el telón de la producción. El ingenio que es propiedad del Grupo Luque había producido 37.658 toneladas de “azúcar equivalente”, un número muy superior a las 37.240 toneladas elaboradas el año pasado.
Según el registro del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat), la fábrica sureña molió 451.582 toneladas de “caña bruta” (el año pasado fueron 455.255 toneladas) con un rendimiento fabril del 8,339% (8,18%). En el registro de la “caña neta”, se molieron 403.106 toneladas con un rendimiento también promedio en toda la zafra de 9,342%.
La planta industrial también llegó a producir 5.140.000 litros de alcohol, es decir 1.521.400 litros menos que el año pasado (6.561.400 litros); 33.380 toneladas de “azúcar blanco” (34.349); un total de 364 toneladas de “azúcar crudo” y 35.944 toneladas de melaza (22.790 toneladas).
En la planta industrial, explicaron que se adelantó la fecha prevista para parar los trapiches debido a la falta de materia prima. Algunos aventuraron que en total se perdió un 20% de abastecimiento de caña de azúcar por efecto de la sequía. De todas maneras, las fuentes ponderaron la campaña, que “fue mejor que el año pasado.
Balance de la zafra azucarera
En cuanto al avance de la actual campaña azucarera en la provincia, según los datos oficiales del Ipaat ya transita el 74% respecto de lo estimado de industrialización. Hasta el 31 de agosto pasado, es decir luego de 128 días de molienda entre los 14 ingenios en actividad, se elaboraron 959.106 toneladas de “azúcar equivalente” del 1,300 millón de toneladas previstas para 2022.
En cuanto a la elaboración de alcohol, ya se destilaron 181.872.331 litros entre 10 ingenios.
Fuente: La Gaceta
