El precio de los huevos sufrió un importante incremento en las últimas semanas. La bandeja de 12 unidades, que costaba $3.800, pasó a costar $5.000.

Los especialistas del sector afirman que la ola de calor fue mortal para las gallinas ponedoras, la cuales han muerto. Esta situación generó menos huevos en el mercado y la consecuente suba del precio.

Además, esta es la época en donde las aves cambian en plumaje y dejan de poner. 

En un par de semanas, ingresarán más huevos al mercado y afirman que el precio disminuirá.