Zafra 2022: Concepción celebra el final de la molienda
La agroindustria azucarera se encamina al cierre de la zafra 2022. Este jueves, con la recepción de camiones cargados con caña de azúcar, finalizó la molienda el ingenio La Corona, en Concepción.
"Este fue un año difícil, pero logramos terminar airosos, tanto con el precio del azúcar como la cantidad que se produjo", expresó el ingeniero Juan Pablo Alva, administrador del ingenio.
Se trata de 470 personas que conforman el equipo de empleados contratados de forma directa y además, La Corona cuenta con un plantel de contratistas que trabajan de forma permanente. "Serían entre unas 500 y 550 personas que están aportando con su labor en el ingenio", sostuvo Alva.
Cómo continúa la industria azucarera tras el fin de la zafra
En el día de hoy, en el ingenio La Corona dan por finalizada la zafra, es decir, la cosecha y molienda pero se continuará con labores de destilación.
"Serían 20 días más en donde sigue produciendo el bioetanol, para llegar así hasta el mes de noviembre", confirmó Juan Pablo Alva al móvil de Los Primeros.
Comparación 2021-2022
A fines del mes de septiembre, los integrantes del Directorio del Ipaat se reunieron y evaluaron los números que arrojaba la campaña 2022. En particular, efectuaron una comparación entre las temporadas productivas 2021 y 2022, cotejo basado en datos hasta el domingo 25 de septiembre.
En la mesa se expuso que se registraba una caída de casi un 2% en la elaboración de azúcar. Así, se produjeron alrededor de 998.850 toneladas; mientras que en 2021 se elaboraron 1,018 millón tn.
A la vez, se observaba una disminución de un 5% en la cantidad de caña bruta molida: 13,72 millones de tn. en 2022 versus 14,42 millones de tn. en 2021.
Estas cifras marcaron una tendencia a la baja, como lo anticipaban en las entidades cañeras, como Cañeros Unidos del Este (CUE) y Unión Cañeros del Sur (UCS).
Sobre el alcohol, hubo un incremento de un 13% -25.000 metros cúbico m3 o 25 millones de litros-. En 2022 se registraron 228.540 m3 -228,5 millones de litros-, pero en 2021 se elaboraron unos 202.500 m3 -202,5 millones l.-.
