Agosto no terminó y la inflación se acercó al 5 por ciento

Diferentes consultoras económicas advierten que la inflación trepó 1.6% en apenas una semana. Así, el índice de precios acumula un 5% en lo que va de agosto mientras que los analistas estiman que el mes finalizará con una cifra cercana o superior al 6%.

Alimentos y combustibles

Más allá de los alimentos, otro factor que sumará presión a la inflación general, tanto en agosto como para los próximos meses, es la actualización en el precio de los combustibles. Es que desde este domingo a la medianoche YPF anunció un aumento promedio del 7,5%, que según la compañía responde a la evolución de las variables en la formación de precios.

Consultora LCG

En su habitual relevamiento de alimentos, que en la tercera semana de agosto “marcó un aumento del 1,9%, acelerando 1,2 p.p. respecto a la semana previa”. “Debido a la dinámica de las primeras tres semanas, en agosto ya se acumuló un aumento de casi el 5%, similar a lo ocurrido en el mes de junio. La inflación promedio mensual desaceleró en el margen, posicionándose en un 6,6%”, agregó el informe.

Se destacó “una disminución en el porcentaje de productos con aumentos dentro de la canasta, ubicándose en un 21% (frente al 31% de la semana previa)”. “El ratio promedio de las últimas cuatro semanas es 25%, lo que significa que todos los productos de la canasta registrarían un aumento de precio en un mes”, agregó la firma. Los “productos lácteos y huevos” encabezaron las subas la semana pasada, registrando un incremento de 5,8%; seguido por “comidas listas para llevar” (3,5%) y las verduras, 2%.

Ecolatina

El IPC registró un crecimiento de 6,3% en la primera quincena de agosto frente al mismo periodo de julio. “Dentro del capítulo de Alimentos y bebidas los aumentos fueron generalizados y el indicador creció por encima del nivel general (+7,2%), siendo el capítulo con mayor incidencia en el resultado general (explicó el 58% del total de la variación en el período)”, remarcaron desde la firma. “Al interior, se destacaron las variaciones en Verduras (+17,7%), Azúcar, Miel, Dulces y cacao (+13,7%), Fideos (+10,4%), Infusiones (+7,5%) y Productos lácteos y huevos (+7,3%)”, se agregó.

Eco Go

La segunda semana del mes una variación de 1,5%, acelerándose 0,4 p.p. “Con este dato y considerando una proyección de variación semanal del 1,4% para las próximas dos semanas del mes, la inflación de alimentos consumidos en el hogar en agosto treparía a 5,9% mensual”, proyectaron desde la firma.

Focus Market

“Hay muchos fundamentos para que la inflación siga estando en niveles elevados en la categoría”, comentó el director Damián Di Pace.

“Hay muchos insumos y materias primas que todavía la industria no está pudiendo conseguir. A su vez, todavía la emisión monetaria de junio y julio sigue actuando en rezago sobre la variación de precios de esa categoría en forma general”, señaló el analista. “Además, se da una situación en que muchos que mantienen su nivel de stock, están viendo que está cayendo el consumo, pero a pesar de ello siguen aumentando los precios, porque los valores de reposición se están actualizando cada 15 días”, agregó.

Más allá de lo que ocurrió hasta el momento, hacia adelante se suman más presiones que sumarán nafta al fuego del precio de los alimentos. “Se le suma el aumento de tarifas, que en el caso de alimentos, en el sector primario, de acá a marzo del 2023 las pymes van a tener un aumento de 226% en las tarifas. También tendrá ese incremento en el sector industrial y el comercial. Es decir, que hay un aumento muy fuerte acumulado en el sector, desde el origen y hasta la góndola, lo cual genera que la corrección de esos precios relativos en materia de tarifa de servicios públicos, haga que la inflación tenga poco margen para descender”, subrayó.

Con información de Ámbito