Aumento del pan en Tucumán: ¿Cómo afrontan la situación las panaderías?

Nuestro corresponsal Álvaro Mejuto dialogó con Hugo, quién es propietario en una panadería ubicada en Córdoba al 400. Allí nos detalló como se encuentra la actividad económica del rubro. 

 Desde hoy se avisora un cambio notable en el panorama de los productos panificados en Tucumán, con un aumento ya anunciado por los panaderos de la provincia.

Fernanda Zóttola, vicepresidenta del Centro de Industriales Panaderos , reveló que, tras exhaustivos cálculos junto a sus colegas, se decidió aplicar un incremento del 10% en el precio del kilo de pan.

Sin embargo, este ajuste no se limitará solo al pan, sino que también se extenderá a otras delicias como facturas, medialunas y masitas. De este modo, se estima que el kilo de pan costará entre $1900 y $2200, según la zona donde se lo comercialice.

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