Más del 43% del precio de los alimentos corresponde a impuestos
Un informe que elaboró el Instituto Argentino de Análisis Fiscal (IARAF) reveló que los tributos nacionales provinciales y municipales equivalen al 43,9% del precio final de los principales alimentos.
El análisis abarcó 9 productos de consumo masivo con un valor actual de $50.064 de los cuales se verificó "una carga tributaria de $21.993, es decir, del 43,9% del valor de la compra", aportó el IARAF.
El estudio especifica que pueden agruparse 2 categorías de alimentos de acuerdo al Impuesto al Valor Agregado (IVA), y 2 tipos de bebidas al tener en cuenta las distintas alícuotas de impuestos internos.
Cuanto se paga de impuestos en alimentos y bebidas
En cuanto a los referidos en base al IVA, los bienes Tipo I son alimentos que tienen una alícuota de IVA del 10,5% con una carga tributaria del 36,2%.
Mientras que los Tipo II son alimentos con alícuota de IVA del 21% como el aceite, arroz, fideos, galletas envasadas y mermelada, entre otros, con una carga tributaria del 41,8%.
Por el lado de los bienes Tipo III y IV, el informe señala que son bebidas sin alcohol en los que, además de todos los tributos de los alimentos, hay que sumar los impuestos internos, que son del 4% para los del Tipo III (agua mineral y jugos) con una carga tributaria del 46,7% y del 8% para los del Tipo IV (bebidas gaseosas) con una carga tributaria del 48,1%.
Qué impuestos abarcan los productos
El informe asegura que "en la Argentina los productos alimenticios de consumo masivo que pasan por un proceso industrial de elaboración y por una cadena comercial de distribución, incorporan en su precio las retribuciones a los insumos, la fuerza laboral y rentabilidad empresarial; así como también tributos de los distintos niveles de gobierno".
El análisis explicó que según el tipo de producto la carga tributaria puede variar entre el 36% y el 48%. En ese sentido, se detalló el peso de los impuestos sobre algunos:
- Un kilo de harina: en un ticket final de $845, unos $305 se van en impuestos.
- Botella de aceite de girasol: cuesta $1.150, de los cuales $480 son impuestos.
- Paquete de medio kilo de arroz: sobre un valor total de $1.790, hay $747 de impuestos.
Los tributos considerados a nivel nacional son:
- IVA.
- Ganancias.
- Impuesto al cheque.
- Impuestos internos.
- cargas de la Seguridad Social.
A nivel provincial:
- Impuesto a los Ingresos Brutos.
A nivel municipal:
- Tasa de Inspección, Seguridad e Higiene./ baenegocios
