Cambian las ofertas de los supermercados: cómo impactará en la inflación

En busa de que los supermercados y comercios de grandes superficies modifiquen la forma en que aplican descuentos y promociones de manera tal de hacer más transparentes recortes en precios causados por la retracción en el consumo, el ministro de Economía Luis Caputo les pidió que terminen con la política de promociones (como 2x1 o descuentos del 70% u 80% en la segunda unidad), de modo que los listados de precios que releva el INDEC realmente coincidan con los valores que pagan los consumidores.

Las promociones de los supermercados fueron ganando importancia en las preocupaciones del titular de Hacienda en las últimas semanas.

Este miércoles, el titular del Palacio de Hacienda celebró en su cuenta de X que dos supermercados cambiaron la forma de hacer promociones. Mostró allí publicidades más antiguas y más recientes, en las que se ve que las cadenas ya no hacen 2x1, 3x2 o descuento del 70% en la segunda unidad, sino que aplican el descuento directamente sobre el precio por artículo de los ítems de la misma categoría.

En su presentación ante los empresarios reunidos por Amcham, Caputo también aseguró que los precios quedaron desfasados en dólares porque los productores se prepararon para un escenario económico peor al que se dio. Por eso, el Gobierno combinó las charlas con las señales más duras y decidió facilitar la importación de productos de la canasta básica.

La medida será instrumentada por el Banco Central, que dará acceso a dólares a los importadores para que paguen las compras al exterior en 30 días en lugar de las cuatro cuotas con pago diferido que regían hasta ahora. El listado de productos que podrán entrar al país con esa facilidad abarca: banana, papa, carne de cerdo, café, atún, productos de cacao, insecticidas, shampoos y pañales.

El presidente Javier Milei se había expresado en la misma línea este lunes. En una entrevista televisiva aseguró que las promociones en lo comercios indican que los precios están bajando pero que eso no se refleja en el Indice de Precios al Consumidor (IPC) y que la inflación estaría en un dígito. La afirmación se basa en el supuesto de que el Indec no puede relevar iniciativas como el “2x1″ o “la segunda unidad a mitad de precio” con el que supermercados y bocas de cercanía intentan impulsar las ventas.

“Cuando uno toma el dato y lo limpia de arrastre estadístico, lo limpia de suba de tarifas y lo limpia de lo que es toda corrección de precios relativos que estaban atrasados y pisados por el gobierno anterior, el número cae en un dígito”, dijo Milei.

Y explicó: “Cuando empieza a acelerarse la crisis las empresas empezaron a preciar con una tasa de inflación mucho más alta y con una situación bastante más compleja. En ese contexto, se encuentran que no pueden vender y en lugar de bajar los precios, empiezan con lo que se llama técnicamente fijación no lineal de precios que es 2x1 y todo ese tipo de promociones en realidad implica que los precios están bajando pero no son manifestados en el índice”.

Prevén bajo impacto sobre la medición de la inflación

Ante este escenario, fueron consultados economitas y coincidieron que el impacto que pueden tener las promociones en la medición de la inflación es acotado. Como idea general, coincidieron en que las bonificaciones no son un fenómeno nuevo, sino que siempre estuvieron presente.

“No hay algo así como ‘medir bien’ la inflación, no es que la inflación es un numero exacto que existe ahí flotando entre nosotros. Cuando se construye un indicador se decide una metodología, que obviamente puede ser más o menos criticable, pero que define las reglas bajo las cuales se mide el fenómeno. Eso hace que la serie sea consistente a lo largo del tiempo y uno pueda comparar. Promociones hay desde siempre y responden a distintas motivaciones. Podría ser interesante medir el fenómeno, pero no captarlo no implica que se esté midiendo mal la inflación”, consideró Rocío Bisang, economista de Eco Go.

Para María Castiglioni, socia de C&T asesores económicos, la influencia de las promociones en la medición de inflación es marginal y de corto plazo. De todos modos, consideró que puede ser usada por el Gobierno para acompañar la transición y registrar si efectivamente los precios están desacelerando más rápido. “En líneas generales, lo importante para bajar la inflación sigue siendo el ancla fiscal y la política monetaria, que es el trabajo que se está haciendo”, sostuvo.