Por la inflación, el asado se dejó de vender
Los aumentos en las carnicerías ya son diarios en Tucumán y el consumo ha caído notablemente.
Se vienen las fiestas de fin de año y la situación económica tuvo impacto en todos los rubros y sobre todo se hizo sentir en el precio de la carne, que registró numerosas actualizaciones y calculan que en un año acumuló un aumento del 110 por ciento.
En Tucumán, particularmente los carniceros aseguran que reciben constantes cambios en los precios y que la actividad en la provincia está un poco difícil tanto para el comerciante como para los clientes.
“Los precios de costo suben y tenes que tener una lista de precios actualizados constantemente, los clientes no se quejan mucho pero reducen mucho la compra. El asado se dejó de vender un montón”, señaló Luis, el carnicero consultado por nuestro móvil.