La Semana Santa es el momento en el que el consumo de pescado se incrementa en Tucumán. En medio de las compras diarias, los consumidores se encontraron con una nueva subida en el precio y se espera una más para los próximos días. 

A mediados de enero de 2025, el valor de los productos de mar y río subió un 10%. Hace unos días, se produjo un aumento del 5% y durante la Semana Santa volvería a subir otro 5%. 

Hoy, el kilo de filete de merluza está valuado en $10.500. El kilo de filete de salmón cuesta $11.000 y el kilo de sábalo vale $8.000.