Desde el Mercofrut afirman que las heladas continúan generando bajas ventas de verduras
Las heladas han complicado las actividades en el campo tucumano, y se prevé un impacto considerable en los agroalimentos aún no cosechados.
El productor Eduardo Martín admitió una caída significativa en las ventas del Mercofrut entre el domingo y este lunes, debido a las bajas temperaturas que han afectado la calidad de la mercadería.
Ante esta situación, en un intento por controlar los daños, los precios en el Mercofrut han experimentado un aumento considerable, trasladándose rápidamente a las verduras, con incrementos de hasta el 100% en el kilo de papa. Otros productos, como el tomate y el zapallo, también han visto incrementos en sus precios.
Durante la semana pasada, se llevó adelante en Casa de Gobierno un encuentro donde se discutieron medidas para mitigar el impacto de las heladas en el sector agropecuario. Cabe destacar que desde el Mercofrut también advirtieron que las heladas impacta en la calidad de las verduras.
El ministro de Economía y Producción, Daniel Abad, participó de la reunión con Daniel Ploper, director técnico de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), el secretario de Producción, Eduardo Castro, y Jorge Soria, responsable del área técnica y operativa del Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT).