Desde este viernes comprar carne vacuna en Tucumán es más caro. Según confirmaron desde el sector, los precios se incrementaron aproximadamente $100, no obstante se espera que la otra semana vuelva a subir el valor para equiparar la problemática inflacionaria que se vive en el rubro. 

En representación de los vendedores minoristas, el carnicero Luis Alonso dio a conocer los costos con los que en su negocio debe correr para abastecerse. "Desde los frigoríficos avisaron que posiblemente el martes de la semana que viene haya otro aumento", sentenció.

Otra cuestión importante es que se registró menos faena en los frigorificos y el valor de los principales cortes cárnicos se movió a menos velocidad que los del pollo o los de los pescados.