Alimentos que más subieron en la primera semana de mayo

Cuáles son los diez alimentos que más aumentaron en lo que va de mayo 2022

El relevamiento semanal de precios de alimentos y bebidas de LCG detectó que las mayores subas durante lo que va de mayo fueron en:

Frutas: 2,2%;
Verduras: 1,8%;
Carnes: 1,8%;
Comidas listas para llevar: 1,4%;
Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 1,3%;
Aceites: 1%;
Azúcar, miel, dulces y cacao: 0,7%;
Productos lácteos y huevos: 0,5%;
Condimentos y otros productos alimenticios: 0,5%;
Productos de panificación, cereales y pastas: 0,1%.

Qué alimentos aumentaron más en las últimas cuatro semanas

El trabajo muestra los 10 alimentos que más subieron de precio en las últimas cuatro semanas. Si bien los valores están por debajo de los registrados en marzo, en medio de la disparada de valores tras la invasión rusa a Ucrania, marcan que la inflación alimentaria está lejos de ceder.

Así, para LCG, los alimentos que se encarecieron más en ese período fueron:

Carnes: 8%;
Aceites: 5,5%;
Productos de panificación, cereales y pastas: 5,4%;
Condimentos y otros productos alimenticios: 5,3%;
Bebidas e infusiones para consumir en el hogar: 5%;
Productos lácteos y huevos: 3,8%;
Azúcar, miel, dulces y cacao: 3,4%;
Frutas: 2,1%;
Comidas listas para llevar: 1,3%;
Verduras: 0,2%;

Cómo cerró la inflación de abril de 2022

Mientras se espera el dato oficial del INDEC, las estimaciones privadas dieron cuenta de que abril de 2022 se ubicó en torno al 6%. El relevamiento de expectativas del mercado (REM) de Banco Cental, difundido este viernes, apunta un IPC minorista de abril de 5,6%, para luego disminuir a 4,4% en mayo y no que no bajará a menos de 3,5% al menos hasta octubre.

En el REM, además, los analistas proyectan una inflación anual de más de 65%, casi seis puntos más alta de lo que proyectaban el mes anterior. La revisión también alcanzó a la inflación 2023: los privados que participan del REM ahora estiman que la asceleración de precios llegará al 50,5% el año próximo, 3,1 puntos más que el mes anterior. para 2024 en 43,7% i.a. (2,8 p.p. superior al anterior relevamiento). Respecto de la inflación núcleo, quienes participaron del REM pronosticaron que la misma alcanzaría el 64,2% i.a. a fines de 2022 (4,2 p.p. mayor a la encuesta de marzo).

Los nuevos datos sobre la inflación se conocerán esta semana

Este jueves 12 el INDEC dará a conocer el dato de inflación oficial de abril, que para las consultoras estará en torno a 5,6%, casi un punto menos que en marzo. Pero. aunque transita a una velocidad menor, parece que la escalada está lejos de terminar. Así lo deja en evidencia el comportamiento del rubro Alimentos y Bebidas en la primera semana de mayo: 1,2% de aumento.