El kilo de pan puede llegar a costar $450
El nuevo secretario de Comercio de la Nación, Matías Tombolini, se reunió con un grupo de referentes del sector panadero, quienes solicitaron la continuidad del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA).
Pese al pedido del sector, el gobierno decidió ponerle fin a la medida, que había sido propuesta por el ex secretario de Comercio Interior Roberto Feletti, y que tenía el objetivo de contener el precio del pan en góndola.
Esta determinación generó gran malestar entre los panaderos que expresaron su desacuerdo con Tombolini. "Nos sorprendió la insensibilidad social del nuevo secretario de Comercio”, expresó indignado Gastón Mora, dirigente panadero de Avellaneda.
El malestar del sector panadero
Mora sentenció: “cuando le planteamos que cortar el fideicomiso del trigo afecta seriamente a los sectores más vulnerables, que son los que no pueden acceder a un producto tan indispensable como el pan, nos respondió que él estaba para hablar de economía, no de cuestiones sociales".
El Ministerio de Economía propuso destinar los 400 millones de dólares que se utilizaban en el Fondo para el pago de subsidios y financiar directamente al sector panadero para atenuar la suba del pan. Sin embargo, los referentes rechazaron la propuesta.
"Es inadmisible que propongan otorgar subsidios de manera directa, cuando hay un alto porcentaje de panaderías que están inhibidas y que no pueden recibir fondos a través de una cuenta bancaria, porque venimos de una pandemia y de un gobierno anterior que devastó a la industria, y en especial a las pymes y los pequeños comercios, pero nada de esto le importó al funcionario", sostuvo.
Para los molinos, grandes y pequeños, el objetivo de estabilizar el costo por tonelada de trigo que compró la molinería, gestionado a través del decreto 132/22, no tuvo los resultados esperados de manera uniforme ya que solo se anotaron poco más del 5% de los 160 molinos que hoy operan en el mercado harinero argentino, aseguran desde el diario Ámbito.
"La conclusión que nos llevamos de la reunión, es que este secretario de Comercio pretende cortar el hilo por lo más delgado, que son los trabajadores y las pequeñas empresas, y una vez más le da la derecha al empresariado que especula con los precios de los alimentos", expresó Mora.
En la misma línea se pronunció el presidente de la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires (FIPPBA), Raúl Santoandré . “La realidad es que el secretario de Comercio nos dejó en claro que no le interesa que pueda faltar el pan en la mesa de los argentinos. Una vez que los panaderos no tengan más harina con subsidio, el precio del kilo de pan podría alcanzar los 450 pesos, o más ”, advirtió el dirigente.
