Nació en Mendoza el primer cabrito de raza criolla

Se trata del primer cabrito de raza criolla obtenido por semen criopreservado y en contraestación y es fundamental para mejorar y aumentar la producción.
martes 02 de agosto de 2022
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Nació en Mendoza el primer cabrito de raza criolla obtenido por semen criopreservado y en contraestación y es un gran paso hacia el crecimiento y desarrollo de la mano de varias entidades, con un proyecto biotecnológico para mejorar la base genética del ganado caprino de la región.

“De esta manera, la biotecnología reproductiva permitirá aumentar la producción en contraestación, es decir, en tiempos cuando naturalmente no hay nacimientos. Es una manera de acortar los tiempos naturales en beneficio de mejorar y aumentar la producción caprina”, dijo Marcela Michaut, investigadora del Conicet y profesora en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UNCuyo.

“La intención es poner a punto la maduración in vitro de ovocitos caprinos con el fin de generar y criopreservar embriones de la cabra criolla. Lograr este objetivo será muy importante no solo para mejorar y conservar la genética del ganado caprino sino también para sobreponerse a desastres. Así, la transferencia de embriones también es una forma de acortar los tiempos naturales en beneficio de preservar la producción de la cabra criolla”, agregó la especialista.

Inicios del proyecto

El proyecto surgió del centro biotecnológico de reproducción de dicha cartera, en conjunto con alumnos de 6° año de la Escuela Técnica Galileo Vitali de La Paz, el Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (Cofecyt), las universidades Nacional de Cuyo y Católica de Cuyo y los gobiernos de Mendoza, San Juan y San Luis.

La iniciativa pretende aumentar la producción caprina de alrededor de 40 pequeños productores minifundistas huarpes de la zona, y así “lograr equilibrio entre los volúmenes de producción y la sustentabilidad del medio ambiente para mejorar sus condiciones de vida”, destacaron autoridades.

Es así que los beneficiarios de Mendoza serían unos 15 productores distribuidos en una amplia zona denominada El Retamo y El Forzudo; mientras que en San Luis alcanzaría a 10, abarcando el paraje La Tranca, en su mayoría integrantes de la comunidad huarpe. En San Juan, en tanto, serán son unos 15 productores de la localidad de Encón, donde también se encuentran integrantes de la comunidad huarpe Talquenca y Sawa.

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