Alfajor

jueves 2/5/2024

Se celebra la Semana del Alfajor ¿Cuáles son las las promociones que podes encontrar en Tucumán?

Ayer comenzó en nuestro país la Semana del Alfajor, uno de los dulces preferidos por los argentinos

miércoles 1/11/2023

Dos clásicos argentinos entre los 10 mejores postres del mundo

Según la guía culinaria Taste Atlas, las delicias locales ocupan el top ten en un ranking de 100 postres de todas las latitudes.

viernes 25/8/2023

¿De qué está hecho el alfajor que ganó el Campeonato Mundial 2023?

En la segunda edición del campeonato se consagró una versión triple, creada en Campana, y que aún no está a la venta de manera masiva

martes 22/8/2023

Un triple argentino ganó el Campeonato Mundial del Alfajor

Además de empresas argentinas, participaron fabricantes de países como Uruguay, Estados Unidos y España.

lunes 21/8/2023

Campeonato Mundial del Alfajor: hoy se define el ganador

Las muestras enviadas por las empresas se someten a una evaluación sensorial, donde los jurados asignan un puntaje a más de 35 características sensoriales establecidas.

sábado 12/8/2023

Conocé cómo será la segunda edición del Campeonato Mundial del Alfajor

Los días 19, 20 y 21 de agosto, en el predio ferial La Rural de la ciudad de Buenos Aires, se darán cita más de 70 expositores alfajoreros de distintos países.