En medio del clima de incertidumbre supuesto para una semana previa a las elecciones, se confirmó una suba de aproximadamente un 20% en los productos y subproductos que se usan como materia prima en las panaderías y esto afectará el bolsillo de los consumidores.

La industria panadera no queda para nada exenta de la situación económica mudable que se está viviendo en la provincia y en el país. 

En la última semana, el precio de la bolsa de harina para panaderia pasó de $4800 a $7000, esto, sumado a la faltante de provisiones que hay en algunas provincias vecinas, se traducirá en un aumento en el precio del pan. El 80% de las molinerias tienen suspendidas las ventas, esperan hasta la semana que viene para poner un precio base.

Los industriales panaderos estiman que el precio del kilo de pan podría llegar a los $1000 para la semana próxima , aún así esperan que despues del fin de semana la situación se estabilice y poder mantener el valor de sus productos.